Temperaturas baixas... preços altos

O frio chegou mais cedo em todo Brasil, no começo de junho as temperaturas no sul e sudeste do país caíram repentinamente. Mas, infelizmente, os preços não caíram, pelo contrário, agora está mais caro comprar frutas, verduras e legumes.
São os efeitos do frio nas planatações em várias cidades do Sul do país. Na região de Curittiba, a geada prejudicou, principalmente, as verduras e legumes.
De acordo com uma pesquisa feita em Curitiba, o tomate teve a maior alta: 73% mais caro em apenas 22 dias. Os preços da abobrinha e do pepino também subiram muito, porque, além do frio, eles estão na entressafra.
Mas é possível substituir os produtos que estão mais caros, por outros com os mesmos nutrientes. Por exemplo, em vez de pepino couve-flor, que não subiu tanto.
Produtos da estação também trazem economia. Essa é a época da cenoura e batata-doce. A comida típica das festas juninas está 30% mais barata.
Entre as frutas, prefira as cítricas, que são típicas do inverno, como morango, laranja, tangerina e caqui. Esqueça a manga! Pois essa está fora da época e, por isso, o preço está lá em cima.

Fonte: g1.globo.com